【节气里的大美中国】

谷雨来了。

饮茶、赏花、吃香椿，在满目青翠、姹紫嫣红中，春天已不知不觉走向尾声。

暮春时节，大自然以其丰富的物候语言催促着我们向春天道别——雨量增多，河湖的浮萍开始生长，布谷鸟鸣叫着提醒人们播种，降落在桑树上觅食的戴胜鸟频频出现。古人将其归纳为谷雨三候：一候萍始生；二候鸣鸠拂其羽；三候戴胜降于桑。

有人说，这一节气因“雨生百谷”而得其名。也有古文记载，上天因感动于仓颉造字，在人间下了一场谷子雨，“谷雨”之名由此而来。自2010年起，谷雨又多了一个身份：“联合国中文日”，以纪念中华文字始祖，更是对这一传说的呼应。

“谷得雨而生”，一幅幅春耕画卷在神州大地上徐徐展开。谷雨节气之后，气温逐渐升高，降水量逐渐增多，适合谷类作物生长。在北方，秧苗初插，作物新种，洒下一片“希望的田野”；在南方，细雨润物，谷苗茁壮，和着时节努力生发。

谷物刚种下，春茶却正好。谷雨前后是产茶的高峰期，相比明前茶的高贵，谷雨茶显得更加平易近人。这一时节采摘制成的二春茶，细嫩清香、清火明目，相较明前茶更加浓郁浑厚、久泡鲜活，也是茶中佳品。

谷雨正是牡丹花期，因而牡丹又有谷雨花的俗名。有诗云“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，我国民间自古就有“谷雨三朝赏牡丹”的习俗。如今，河南洛阳、山东菏泽、四川彭州等地依然会在谷雨前后举办牡丹花会，供国内外游客观赏。

当然，谷雨之趣远不只如此。北方有谷雨食香椿的习俗，“雨前香椿嫩如丝”，这时的香椿醇香爽口、营养丰富；沿海渔村至今流行在谷雨前后举行祭海仪式，趁着春汛水暖，百鱼上岸，祈求风调雨顺、鱼虾满仓；一些地区还有“走谷雨”的习俗，就是在谷雨日走亲戚，或是到野外走一走，寓意睦邻友群、亲近自然。

谷雨为春季收尾，但春是生长着的，它的一部分将随我们进入蓬勃明媚的夏日。无论世事变迁，万物如时而蓬勃，就让我们且惜看，且记取，将这即将谢幕的繁华春色于内心珍藏，向那明亮的日子继续进发。

于2024年4月19日 谷雨

生命长河中，总有希望披风沐雨而来。

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